أمير حايك هوأول سفير لإسرائيل لدى دولة الإمارات العربية المتحدة بين عامي 2021 و2024، حيث أسهم بشكل بارز في تعزيز العلاقات الدبلوماسية والاقتصادية بين البلدين. ويعمل حالياً زميلاً أول غير مقيم في مبادرة N7 التابعة للمجلس الأطلسي، وقد شغل في السابق عدداً من المناصب القيادية في وزارة التجارة الإسرائيلية ومعهد التصدير وجمعية الصناعيين وجمعية الفنادق ومعهد المعايير.
